Kovaný kuchyňský nůž "NAKIRI JAPAN" nerezový

Tento vysoce kvalitní nůž japonského typu NAKIRI je vhodný pro veškerou práci v kuchyni, nevyjímaje té "tvrdé". Tento nůž slouží v asijských kuchyní pro rozbourání masa, sekání kostí, porcování masa, zeleniny, ovoce, bylinek. Oblíbený je kvůli jeho velikosti, kdy si snadno poradí například s melounem, ananasem, nebo pořádným steakem. Zastane i práci sekáčku.

Čepel nože je dlouhá 20 cm a je vyrobena z kované nerezové oceli 9cr17. Čepel je vysoce ostrá a velmi dobře odolává korozi. 

Rukojeť nože je vyrobena ze stabilizovaného olšového dřeva. Rukojeť má tvar osmiúhelníku, což je velmi žádaný prvek u asijských nožů. Díky těmto parametrům se nůž velmi dobře drží i při delší práci.  

Celková délka nože je 34 cm a váží 223 g. Práce s ním je tak přesná a efektivní. 

Informace k údržbě:

• Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte.
• Nevystavujte nůž dlouhému kontaktu s vodou nebo solí (speciálně pobyt v myčce na nádobí)
• Nepoužívejte nůž jako páčidlo a vyvarujte se jeho ohýbání.  
• Chraňte nůž a jeho ostří před pádem, nebo nárazem.
• Nůž je určen pro práci přípravy potravin.
• Nůž ukládejte na bezpečné místo a chraňte před dětmi!