Japonský kuchařský nůž "SHINOBI"

Velmi ostrý japonský nůž pro šéfkuchaře "SHINOBI". Hřbet nože a ostří se zužují do špičky pro všestranné využití mimořádné řezné síly. Krájení, plátkování, čištění masa, ovoce a zeleniny – nic nebude pro tento jedinečný nůž japonského tvaru problémem. Kuchařský nůž "SHINOBI" je díky výše položenému hrotu, též vhodný ke kolébkovému krájení bylinek, zeleniny a ořechů. Dlouhá čepel a kaštanová rukojeť asijského stylu Vám poskytne tu nejlepší kontrolu při řezání a krájení. Japonské umění, preciznost a nové technologie činí tento nůž z prémiové oceli jedinečným a nenapodobitelným.

Čepel tohoto nože je 21 centimetrů a je vyrobena z vysoce kvalitní japonské oceli 7Cr17Mov o tvrdosti 60 HRC. Tloušťka čepele je neuvěřitelných 5mm! Nůž je tak připravený hned po vybalení k akci. Ostří je od výroby velmi ostré. 

Rukojeť nože je vyrobena z kvalitního kaštanového dřeva. Díky tomu se z nože stává naprosto dokonalé umělecké dílo, které je schopné táhnout celou kuchyni kupředu. 

Celková délka nože je 35 cm a jeho hmotnost je 360 g. Poradí si tak hravě se sekáním, drcením i krájením všech surovin. Nůž je dodáván v dárkovém balení, je tak připraven potěšit Vaše blízké :-)

Informace k údržbě:

• Jedná se o nerezovou ocel, není potřeba udržovat nůž mastný. 
• Nemyjte nůž v myčce, jednoduše ho umyjte ručně. 
• Nůž používejte jen na vaření. 
• Nevystavujte nůž ohni a vysokým teplotám. 
• Po použití nůž důkladně očistěte houbičkou a dobře vysušte. 
• Při častém používání je vhodné nůž 1x měsíčně nabrousit.